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Backen wie zu Großmutters Zeiten |
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Samstag, 8. September 2018, 10:00 - 14:00
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Es wird wieder modern Lebensmittel selbst herzustellen. In Zeiten von Lebensmittelskandalen möchten aufgeklärte Menschen wieder wissen, was in unserem täglichen Essen enthalten ist. Immer mehr Menschen entscheiden sich deshalb auch, ihr eigenes Brot zu Backen. Wer es besonders traditionell mag, schafft sich dazu einen Holzbackofen an. Dazu benötigt es aber einiger Tricks und Kniffe, damit das Ergebnis auch gelingt. Mit uns dürfen Sie Brot backen mit Natursauerteig im eigenen Holzbackofen, wie zu Großmutters Zeiten. Natürlich dürfen Sie das Ergebnis gleich vor Ort verkosten. Das Backen im Holzbackofen mit einheimischem Holz ist außerdem nachhaltig für Mensch und Umwelt. Bitte Schürze und kleines Schraubdeckelglas mitbringen.
Leitung: Andrea Mack, Biologin und leidenschaftliche Holzbackofenbäckerin
Zielgruppe: Offen
In Zusammenarbeit mit der KEB Tirschenreuth
Anmeldeschluss: 03.09.2018
Anmeldung unter Tel.: 09632/9200-44
Gebühren: 29,00 € inkl. Brotzeit
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Veranstaltungsort* : Naturerlebnisgarten Eingang Brauhausstraße / Basilikaplatz 2 95652 Waldsassen |
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